Βασιλόπιτα Κέικ Sanda Vanila Mix

Μίγμα σε μορφή σκόνης για την παρασκευή κέικ με άρωμα βανίλιας, βουτύρου και απαλές νότες πορτοκαλιού, με σπιτικό χαρακτήρα , ζουμερή υφή και μεγάλη μαλακότητα.

ΣΤΑΔΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• 1000γρ μίγμα Helmind Cake Sanda Vanila, 370γρ Νερό 250γρ Λάδι 50γρ Βούτυρο λιωμένο 100γρ Γιαούρτι Στραγγιστό 5γρ κανέλα Ξύσμα από ½ πορτοκαλιού (προαιρετικά)
• Αναδεύουμε με το φτερό για 5 λεπτά στην αργή ταχύτητα.
• Ζυγίζουμε 600γρ ζύμης σε ταψί 25εκ..
• Ψήνουμε στους 150-160 o C σε ταμπανωτό και 140-150 o C σε αερόθερμο για 40 λεπτά περίπου.
• Διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη που δεν υγρασιάζει.